Wurst mit Chili
Alle Liebhaber von scharfer Wurst sind hier genau richtig! Dabei sei gleich erwähnt: Wenn bei uns "scharf" drauf steht, ist auch scharf drin. Das Schärfeempfinden is ja ohnehin schwer messbar. Viele Kunden bestätigen uns, dass unsere Schärfestufe "scharf" schon sehr spürbar ist. Einigen ist das auch schon zu scharf. Also deshalb bitte vorsichtig rantasten und nicht übertreiben. ;-)
Wusstet ihr, dass das Capsaicin, das bei uns Menschen das Schärfeempfinden auslöst, einige heilende Wirkungen nachgesagt wird? Insofern ist es vielleicht nicht so schlecht, wenn unsere Wurst ä Bissl schärfer ist, wie man bei uns sagt.
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Chiliwurst
Wer's gerne scharf mag: Wir verfeinern unsere Dosenwurst und die Bauernwürste mit feinen Chili Sorten. Finden Sie selbst heraus, welche Schärfe Ihnen bei der Wurst zusagt. Die Schärfegrade geben wir in folgenden Stufen an:- 1 - mild
- 3 - scharf
- 5 - brennt!
- 7 - extrem!!
Wer bei scharfen Lebensmitteln geübt ist, kann bis Stufe 5 essen. Darüber sind die üblichen Vorsichtsmaßnahmen zu beachten!